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Poulet & Brocolis sautés au sésame !

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Bouquet de brocolis2 Filets de poulet1 Cc de graines de sésame3 Cc de sauce soja1Cs d’huile de sésame

Préparation:

Une recette inspiré de mon resto chinois préféré !

Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d’eau et faire cuire les brocolis à la vapeur pendant 10 minutes.

Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive. Déglacer avec 1/2 verre d’eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d’huile de sésame + 1 cc de graines de sésame. Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 10 minutes. Ajouter un peu d’eau de tempas en temps pour pas que ça attache.

Servir chaud avec un riz vapeur !

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